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Prezziario Analisi Laboratorio
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Si ricorda che gli unici soci dell'Associazione Regionale Allevatori del Lazio sono le Associazione Provinciali Allevatori. Gli allevatori non possono quindi essere considerati soci ARAL.
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| Cliente | Analisi | Grasso (*) | Proteine (*) | Lattosio (*) | Cellule somatiche | Carica Batterica Totale (su piastre) | Carica Batterica Totale (Fluoropto-elettronico) | Crioscopia | Ricerca inibenti | Urea | Aflatossina M1 |
| Socio ARAL | | 1,5 | 1,5 | 1,5 | 0,5 | 6 | 1,5 | 1,5 | 2,5 | 2,5 | 35 |
| Altri | | 1,88 | 1,88 | 1,88 | 0,63 | 7,5 | 1,88 | 1,88 | 3,13 | 3,13 | 43,75 |
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(°) E' il costo totale per le 3 analisi. Se si richiede una sola analisi il costo applicato sarà lo stesso. Per esempio Analisi di Grasso+Proteine+Lattosio = 1,5 Euro. Il costo dell'analisi di solo grasso = 1,5 Euro
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- Costo della provetta sterile: 0,5 €
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- Costo aggiuntivo per stampa con Logo ACCREDIA: 1,5 €
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Accettazione Campioni
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Il laboratorio analisi latte dell'Associazione Allevatori riceve i campioni per le analisi di autocontrollo nei seguenti giorni:
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LUNEDI e GIOVEDI dalle ore 8 alle ore 11
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Modalita di prelievo e invio campioni
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Il prelievo è affidato all'allevatore, si raccomanda di effettuare la raccolta seguendo le istruzioni riportate nel
presente documento
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Manipolazione e circolazione dei campioni nel laboratorio
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La manipolazione e la circolazione dei campioni di latte all'interno del laboratorio avviene in modo da garantire la tracciabilita' e allo stesso tempo il rispetto dell'anonimato per motivi di riservatezza, in special modo se e quando eventuali clienti e visitatori sono ammessi ad assistere alla prove.
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Le aliquote di latte residuali vengono conservate fino alla fine delle prove stesse (per eventuali ripetizioni).
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La routine di analisi, cosi come prevista dalle procedure del laboratorio, consente di eseguire tutte le prove senza la necessita di dover conservare il campione tra una prova e l'altra. Qualora si verificassero interruzioni per un tempo superiore ad una ora, i campioni vengono riposti in frigorifero fino alla ripresa delle analisi.
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ACCREDIA
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Descrizione ACCREDIA
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Metodi di prova
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Norme/metodi utilizzati per le prove
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CCSS: FIL IDF 148-2:2006/ISO 13336-2
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Grasso, proteine e lattosio: FIL IDF 141C:2000
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Microrganismi a 30C: NordVal 3M 012:2011
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E' possibile, inoltre, grazie ad un accordo con il Laboratorio Standard Latte (LSL) dell'AIA effettuare le ulteriori seguenti determinazioni analitiche, sempre valide ai fini dell'autocontrollo:
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Urea (FIL IDF 195:2004/ISO 14637)
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Inibenti (AOAC-DSM/30704/2007)
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Aflatosine M1 (P09 Rev. 5 del 2009 (AIA-LSL)
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Punto Crioscopico (FIL IDF 108: 2009/ISO 5764)
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Microrganismi a 30°C (Fluoro-opto-eletronico: P11 Rev. 3 del 2009 (AIA-LSL))
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